你好，这里是科普中国。飞机餐我们被频繁吐槽美高梅app下载网站，吃起来老合计没什么滋味，不太厚味。但影响飞机餐滋味的，真实只消食品自己吗？

几年前，德国汉莎航空就发现一个很有兴致的逍遥：飞机上乘客对番茄汁的奢靡量，比大地上番茄汁的奢靡量大得多。他们为此还挑升作念了探访，在地上的本领，大家合计番茄汁有股怪味儿。但在飞机上，乘客又合计番茄汁的滋味还可以，怪味也淡了。这到底是为什么呢？

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为了弄了了这件事儿，商议者让一群东说念主插足了大地上的飞机模拟仓里。这个模拟仓不但能模拟出高海拔的环境、机舱能源、发动机杂音，以致还模拟了窗外的蓝天和白云。恶果在这个环境里，东说念主们一致合计番茄汁的滋味变好了。你说奇不奇怪，这里边又是什么起了作用呢？

就怕环境是个垂死原因，当飞机在高海拔遨游的本领，机舱里的湿度只消12%，这个湿度比大大皆沙漠还要低，而干燥啊，恰是影响味觉的原因之一。

春耕秋收，丰收不止在这一天，更在每一天。辛苦耕作的每一天，收获沉甸甸的粮食，献上可口的佳肴。

得益于《封神》影片的影响力意义之大与自来水们规模之大，看得出优爱腾三大视频平台对于《封神》的重视程度是一个赛一个，绞尽脑汁地想好宣传语放首屏推，都拿出了一副不服输的架势...

普通情况下，我们吃东西的本领，空气中的气体分子会插足鼻腔，然后溶化在鼻粘液中与感觉受体相攀附，这样我们的大脑身手感受到气息儿的信息。但在干燥的机舱里，我们的鼻腔很干，也就莫得那么多鼻粘液，气体感受器当然也没主见普通职责。这就有点像我们鼻塞本领的情景，就算把饭菜吃进嘴里了，大概也尝不出什么滋味来。

好意思国康奈尔大学2015年的一项商议还发现，发动机的杂音也会影响我们的味觉。要是机舱杂音提高85分贝，我们对甜味的感知就会下跌，但对鲜味的感受会增强。这可能即是飞机上番茄汁畅销的原因。

说到底，我们对味觉的感受十分复杂，是听觉、味觉、触觉和感觉信息的聚首体。这样一念念，是不是飞机餐也能宽恕了？

好啦，今天就说到这，我们下期再会。